Cannoleria vine la Iași
Un nou restaurant italian în locul Casei Lavric
Bună dimineața, Iași! ☀️
În ediția de azi:
cinema în aer liber pe terasa Ateneului
un nou restaurant italian se deschide mâine la Iași
trotuarele din Copou sunt blocate de chioșcuri
ȘTIRI LOCALE PE SCURT
Doi copii de profesori de la Liceul Alecsandri au dat examenul singuri în sală, supravegheați de colegii părinților lor, potrivit ReporterIS.
Cei doi au beneficiat de condiții privilegiate, datorită unui certificat pentru cerințe educaționale speciale, pe care l-au obținut în ultimele luni, fiind diagnosticați cu ADHD chiar înainte de Evaluarea Națională.
Un nou cartier-gigant pe fosta platformă Terom. Mai mulți oameni de afaceri din Iași, printre care Zaharia Schrotter și Michael Nseir, vor să dezvolte un ansamblu cu blocuri de până la 22 de etaje.
Registrul spațiilor verzi din Iași va fi actualizat. Versiunea actuală a fost realizată în 2018, conține numeroase greșeli și nu este interactivă, fiind publicată în mai multe fișiere pdf.
Parcul C.A. Rosetti este gata, dar rămâne închis pentru public. Recepția lucrărilor nu a fost încă realizată din cauza expirării autorizației de construire.
Proiectul, finanțat în mare parte din fonduri europene, a pornit în 2019 cu un buget de 6 milioane lei, dar a ajuns la aproape 14 milioane lei.
Termenul inițial de finalizare era iulie 2022, dar lucrările s-au întins până în vara lui 2025.
Un nou cinema în aer liber pe terasa clădirii din Ateneului din Iași. Un bilet costă 25 de lei și poate fi cumpărat online sau la casieria Ateneului. Vezi aici lista proiecțiilor de film din luna iulie.
NOU ÎN ORAȘ
În 2023, am petrecut câteva săptămâni în București și una dintre descoperirile culinare a fost Cannoleria.
Un restaurant italian nepretențios, cu fețe de masă cadrilate, care, deși a devenit franciză, păstrează ceva din farmecul și autenticitatea unei trattoria din Italia.
Eu am o slăbiciune pentru cannoli, de când le-am încercat prima dată în Catania, așa că m-am bucurat că o să avem și la Iași o locație Cannoleria.
Context: Cannoleria este o afacere de familie pornită de un cuplu româno-italian, Chef Andrea di Russo și soția sa, Andreea.
Prima Cannolerie a fost deschisă în 2019 într-un complex rezidențial din afara Bucureștiului.
De atunci, au apărut mai multe locații în București, alte orașe mari din România și chiar în Barcelona, Iașul fiind a 11-a locație Cannoleria.
Francizele merg doar către familii implicate direct în proiect, la fel ca fondatorii.
Cel care se ocupă de franciza din Iași este Alin Coșescu, un antreprenor care s-a îndrăgostit de gastronomia italiană în timp ce lucra pentru o companie multinațională cu sediul în Rimini.
La ce să te aștepți: Locațiile Cannoleria sunt, în general, case care au grădină, ceea ce contribuie la vibe-ul de restaurant de cartier.
„Nu ai senzația că mergi la un restaurant, e ca și cum te-ai teleporta în casa unei familii din Italia, se creează un cadru intim", spune Alin Coșescu despre atmosfera dintr-o Cannoleria.
Cannoleria din Iași va fi în locul în care era pe vremuri Casa Lavric, mai sus de Bolta Rece.
Nu sunt multe locuri de parcare în zonă, așa că e de preferat să lași mașina acasă.
Meniu: Specialitățile casei sunt pinsa romana, cu un aluat mai light decât pizza, și cannoli sicilieni autentici, care păstrează rețeta și ingredientele tradiționale.
„Secretul este simplu: brânza folosită la cannoli este adusă de la o făbricuță din Sicilia. La fel și aluatul pentru cojile de cannoli, care conține vin de Marsala. Detaliile astea fac diferența și îți oferă o experiență culinară autentică."
Ce urmează: Cannoleria Iași se deschide sâmbătă, la 12.00, pe strada Sfântul Atanasie 21.
SĂPTĂMÂNA ASTA ÎN IAȘI
🎛️ Cyclic Rooftop | O seară de ritmuri melodice cu Lee Burridge și producătorul grec DSF. Astăzi, de la 22.00, la Palas.
🎾 Concord Iași Open | Între 7 și 13 iulie, Baza Sportivă Ciric va găzdui meciuri de tenis, printre care și un meci demonstrativ în care Simona Halep va juca alături de Andrei Pavel.
✍️ Reflector | Doi poeți vin în Acaju și discută liber despre viață, literatură, de ce-uri importante sau mai puțin importante. Joi, 10 iulie, de la 19.00.
COMING SOON
🖼️ Before & After | O expoziție de ilustrație digitală și grafică, semnată de Irina Sava și curatoriată de George Roșu.
Vernisajul are loc vineri, 11 iulie, de la ora 18:00, la Galeria de Artă Studio 7/9, pe strada Lăpușneanu. Expoziția va putea fi vizitată până pe 20 iulie.
🍖 Grill Fest la Caucaz | Un eveniment culinar unde nu doar mănânci, ci te conectezi cu o cultură întreagă. Pe 11 și 12 iulie, la Restaurant Caucaz.
All You Can Eat – timp de 3 ore, ai acces la toate preparatele, la doar 125 lei/persoană.
Muzică georgiană live, exact cum cere o seară de vară cu gusturi din Caucaz.
🍔 Urbea Food Fest | O selecție amplă de preparate din cele mai apreciate bucătării ale lumii. Ingrediente locale și lanțuri scurte de aprovizionare. Sesiuni de live cooking show susținute de chefi talentați. 11-13 iulie, la Grădina Palas.
🎤 Concert Fără Zahăr | Fără Zahăr vine la FOOM să facă ce ştie mai bine, pe 17 iulie şi 28 august, ca să aveţi timp şi pentru concediu, şi pentru folk alternativ. (P)
FOTOGRAFIA SĂPTĂMÂNII
În dreptul Spitalului Parhon a apărut o remorcă de cafea care ocupă cea mai mare parte a trotuarului, așa că pietonii vor fi nevoiți să se strecoare, ca să nu intre pe pista de biciclete, la fel ca în zona Universității.
În imaginea de mai jos se văd și mașinile parcate pe prima bandă de circulație, care îngreunează în fiecare dimineață traficul rutier.
Dar, hei, vorba unei doamne care lucrează în Primăria Iași și care ne-a lăsat un comentariu pe Instagram, „hai să nu mai fim răutăcioși, să mergem pe jos, schimbarea începe cu noi”. La Primăria Iași oricum nu e rost de schimbare.
Cam atât pentru săptămâna asta. Dacă ai orice fel de feedback, o idee de subiect sau o propunere de colaborare, dă-mi un reply la acest email. 🤝
Pe curând,
Alex Enășescu