Bucătăria Hoinară ajunge la Iași
Fotograful Răzvan Voiculescu a lansat la Iași partea finală a trilogiei de albume foto dedicată României autentice
Bună dimineața, Iași! ☀
Și bun venit celor care ni s-au alăturat în ultima săptămână, în urma ghidurilor despre 15 businessuri locale care pun Iașul pe harta industriilor creative sau 5 spații de coworking din Iași.
Acesta este briefingul săptămânal pe care-l trimitem în fiecare vineri, începând din iulie 2021. Ediția de azi merge către aproape 3.000 de localnici cărora le pasă de orașul în care trăiesc.
Am pornit acest newsletter din nevoia unui alt fel de jurnalism local, mai curat și mai constructiv. În general, asta înseamnă mai puține știri despre accidente rutiere și scandaluri politice.
Dar calitatea vieții în Iași - de la lipsa pistelor de biciclete până la blocurile care sufocă orașul - este determinată de calitatea administrației locale.
„Dacă ar fi vreun sfânt primar, să știți că am cele mai mari șanse să ajung. Şi nu glumesc!" - Mihai Chirica
Așa că încercăm să ne facem meseria cu bună credință, să filtrăm pe cât posibil știrile deprimante, fără să abdicăm de la misiunea jurnalismului de a-i trage la răspundere pe cei care iau decizii în numele nostru.
🌤 Începutul de primăvară calendaristică vine cu maxime de 10-15 grade și fără precipitații anunțate în următoarele zile.
Știri locale pe scurt
Primarul Mihai Chirica are împuternicire la firma-paravan a fratelui său, care deține un domeniu de sute de mii de euro de la Frasin, cu o biserică în curte.
practic, primarul și soția sa au avut dreptul de a scoate bani din contul acestei firme, potrivit Reporter de Iași
în 2018, primarul nega orice legătură cu firma Eurodesign Consulting
Schimbări de circulație pe trei bulevarde din Iași. Măsurile sunt aprobate deja la nivelul municipalităţii, fiind aşteptat avizul de la Poliţia Rutieră pentru a putea fi implementate.
crearea unei benzi unice pe bulevardul Nicolae Iorga, după modelul Nicolina, între Podul de Piatră şi intersecţia de la Cotnari
un punct de întoarcere suplimentar la intrarea în Păcurari pentru şoferii care vin dinspre Valea Lupului
intersecția virajelor la stânga în două intersecții din Nicolina, cea din dreptul Lidl și cea din zona bisericii catolice
Consiliul Local a aprobat mai multe proiecte imobiliare majore care vor schimba din temelii unele zone din Iași, precum Dacia și Aurel Vlaicu.
la acestea se adaugă proiecte din zonele Ciric-Veneția, Moara de Vânt, CUG sau Alexandru cel Bun.
în total, vor fi construite peste 80 de tronsoane de bloc cu un regim de înălțime cuprins între 3 și 16 etaje
Wizz Air a anulat majoritatea zborurilor din Iași către Santorini în 2023. Zborurile de pe această rută, care urmau să fie operate o dată pe săptămână din iunie până în septembrie 2023, sunt acum disponibile acum doar în zilele de 5, 12 și 19 septembrie 2023.
în schimb, Wizz introduce două zboruri săptămânale spre Berlin din 14 martie și crește frecvența zborurilor din Iași către Barcelona, Milano Bergamo, Bologna, Roma Ciampino, Roma Fiumicino, Dortmund, Larnaca, Londra Luton și Treviso
Bucătăria Hoinară se găteşte de plecare
Răzvan Voiculescu este un fotograf old-school, care a emigrat în Suedia în 1981, a trăit câțiva ani la Paris și s-a întors în țară în anii 90, pentru a documenta ce a mai rămas autentic în România zilelor noastre.
„Am dedicat timp mai ales acelei Românii cu care vibrez interior, mi-am dorit să pun obiectivul pe oameni simpli, pe sate în paragină, pe meserii pe cale de dispariție, în colțuri uitate de lume, în care oamenii, deși o duc foarte greu și se luptă cu multe neajunsuri, au o rânduire a vieții și o înțelepciune absolut admirabile, din care am vrut să mă hrănesc și eu.” - Răzvan Voiculescu
Cunoscut mai ales pentru proiectul Bucătăria Hoinară, Răzvan Voiculescu a prezentat ieri la Iași albumul „Bucătăria Hoinară se găteşte de plecare”, partea finală a trilogiei de albume foto dedicată călătorilor care au curiozitatea de a descoperi, prin bucate aburinde, o altă dimensiune a României.
„Bucătăria Hoinară se gătește de plecare” este un album foto care împletește gastronomia cu călătoria, fotograful și echipa lui mergând prin diverse colțuri ale țării pentru a descoperi bucătării străvechi în care bătrânii gătesc ca odinioară.
Căutând ceva repere înaintea lansării de la Iași, am descoperit interviul acordat recent în emisiunea Garantat 100%. Ultimele minute din acest interviu sunt o pledoarie candidă pentru bunătate, nu una fals patriotică, din categoria „oameni frumoși”, ci una autentică, la fel ca arta lui Răzvan Voiculescu:
„Cred foarte mult că suntem prea puțin buni pe lumea aceasta. Noi cu noi, punem prea puțină valoare în a fi buni. Suntem ori prea direcționați către noi și necesitatea noastră imediată - ce să am, ce să dețin și așa mai departe.
Militez să fim buni, nu să fim tâmpiți. Unii zic că dacă ești bun, ești prost. Nu, trebuie să fim buni. Și trebuie să știm să ne tolerăm. În special noi în România, o spun cu durere, avem o intoleranță la nivel social.
Uite cum șofăm, uite cum mergem prin magazine, uite cum ne adresăm din prima unor oameni pe care nu-i cunoaștem, versus alte țări unde sunt generații de oameni care au fost învățați cât de important este să avem o toleranță față de ceilalți.
Pentru că avem un singur pământ, un singur loc în care stăm, și dacă am fi o idee mai buni, ne-ar fi tuturor mai bine.”
📣 Promovează-te pe Iașul Nostru
Dacă ești antreprenor local sau lucrezi pentru o companie care schimbă orașul în bine, aruncă o privire peste media kitul Iașul nostru. 👇
Sprijinul tău ne ajută să facem în continuare jurnalism independent în Iași, fără clickbait și titluri senzaționale, iar noi putem duce mesajul tău către 3.000 de ieșeni cărora le pasă de orașul în care trăiesc. 🤝
#decitit
„Mezzogiorno, această Moldovă a Italiei. Disparităţi regionale în Peninsulă”. Un studiu îngrijorător pentru Iaşi şi România - Ziarul de Iași
Pot fi locuri de parcare în București pentru toată lumea? Câte parcări de reședință au făcut primăriile de sector în ultimul an - Hotnews
Ce există în orașe de dimensiunea Iașului și ar trebui implementat și în Iași? - Reddit/r/iași
Mai mulți prieteni, actori și regizori vorbesc despre actorul Teo Corban - Films in Frame
Pe aici nu se trece fără șpagă! Investigație în vămile României - Recorder
Ce facem în weekend
🎻Tradiția muzicală la Iași | Un tur ghidat de 2 ore al centrului istoric al Iașului în cadrul Festivalului Classix 2023. Ghidul va fi Mihai Bulai, președinte Destination IAȘI. Sâmbătă de la 10:00.
🎁 Târgul Creatorilor | Pe 4 și 5 martie, între 12:00 și 17:00, aducem creatorii locali de produse frumoase la Acaju. Timp de două zile poți veni să îi cunoști, să le vezi creațiile și să cumperi responsabil cadouri primăvăratice pentru tine sau cei din jurul tău.
La Târgul Creatorilor, o să-i puteți găsi și pe unii dintre artizanii locali care pun Iașul pe harta industriilor creative
🎸 Implant pentru Refuz | Trupa timișoreană revine după o pauză lungă la Underground Pub, astăzi de la 19:30. În deschidere, efervescenta trupa ieșeană ReTrebled! Bilete aici.
🍽 Dinner in the dark | Ideea acestui concept este simplă. Imaginați-vă un cadru complet întunecat, unde singura lumină poate fi doar în imaginația voastră. Când nu vezi, toate celelalte simțuri se amplifică, iar plăcerea pur gastronomică se intensifică. Astăzi la Cheffa, de la 18:00 și 20:00.
Fotografia săptămânii
Cu ocazia curățeniei de primăvară, care în Iași devine un eveniment, primarul Chirica s-a gândit că este o idee bună să posteze camioanele de salubrizare pe pietonal, între Primărie și Mitropolie. 🤦♂️
Cam atât pentru săptămâna asta. Dacă ai orice fel de feedback, o idee de subiect sau o propunere de colaborare, dă-mi un reply la acest email. 🤝
Weekend fain,
Alex Enășescu